AULAS-SHOW NO MERCADO
Neste sábado 23 de março, como parte da programação de aulas-show do Mercado Municipal em homenagem às várias etnias que compõe a população de Curitiba no mês de aniversário da cidade, o destaque será a culinária japonesa: às 11h, com o chef Caju ensinando a fazer mini shitake especial com frutos do mar e às 15h30, com o chef Rogério silva apresentando o prato ceviche de peixe branco. Já no sábado 30 de março, estarão em cartaz, nos dois horários, as culinárias ucraniana, polonesa ou italiana. Para participar, basta comparecer à Arena de Eventos do Mercado, entrada pela avenida Sete de Setembro. Na primeira semana das aulas-show, foram ministrados pratos da cozinha alemã: hackepeter/carne de onça, pela chef Selma Tonatto do Prado, e currywurst e bolette, pelo chef Klaus Lemke. Informações: mercadomunicipaldecuritiba.com.br.

CWBURGER FEST
Vinte e oito hamburguerias, lanchonetes e bistrôs vão participar, entre 5 de abril e 5 de maio, em Curitiba, da 12ª CWBurger Fest. Na relação: Barteli Gastronomia, Bávaro Hamburguer Gourmet, Black Station Burgers, Burguer Bar, Cão Veio, Casanova Hamburgueria, Celeiro Hamburgueria, Cidadão do Mundo, Colt 45 Hamburgueria, Fábrica Downtown, Garage 41 Burger, Gringos Hamburgueria, Hard Rock Café, Hog Smash Burger, Insensatos Hamburgueria e Petiscaria, James Hill, Kadan Cervejarias Artesanais, Leopoldo Burgers and Beers, Maniacs Brewing CO, Maniacs Beer Sation, Monkey’s Burgers and Fries, Mr. Lemmy, República Container, República do Hamburguer, Riders Pub, Teejay e Villa Bistrô Cwb.

RUBIANE FRUTOS DO MAR
Na cidade há cerca de quatro décadas, com endereço no bairro Boqueirão (r. Zonardy Ribas, 637), o restaurante Rubiane Frutos do Mar abre sua segunda unidade em Curitiba: agora, na praça de alimentação do shopping Estação. No cardápio, em torno de 40 opções entre peixe, camarão, lula, siri, além de porções como batata e polenta, salada, arroz, estrogonofe, frango e carne vermelha. Os carros-chefes da marca são a tilápia grelhada, cação e iscas à milanesa. O preço médio dos pratos é de R$ 25. Há também opções de prato do dia, com possibilidade, conforme o valor, de um suco ou refrigerante em lata como cortesia.

TARTUFERIA, HAPPY HOUR
Durante quatro dias na semana – terça a sexta-feira -, das 17h às 20h, a Tartuferia San Paolo (r. Saldanha Marinho, 1582) tem happy hour com preços reduzidos nos principais pratos e drinks da casa. E acaba de firmar parceria com a cervejaria artesanal curitibana Maniacs, oferecendo duplo das cervejas Summer e IPA. Na promoção, estão pratos como queijo Brie empanado com mel de trufas brancas, de R$ 47 por R$ 36; medalhão de filé com manteiga de trufas brancas, de R$ 85 por R$ 50; sobremesa Chocolamour com sorvete de mascarpone em trufas brancas, uma das mais vendidas, de R$ 30 por R$ 18. No menu de bebidas, entre outros, estão a taça de vinho do dia a R$ 15 e drinks como o Negroni, de R$ 28 por R$ 18.

CHEF GUGA NO FITNESS
Marmita saudável: este será o tema da aula-show que o chef Guga Torelli vai ministrar dia 31 de março, às 16h, no encerramento do Curitiba Fitness Summit 2019, no Expo Barigui, considerado um dos maiores eventos fitness do Brasil. Guga, especialista em gastronomia saudável e restritiva, destaca: “A ideia é desmistificar que tudo que é saudável é sem gosto. E apresentar às pessoas que o almoço ou os lanches podem, sim, ser saborosos além de muito fáceis de fazer.”